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ひさしぶりの投稿

このところ、バタバタとあわただしく、なかなかブログに書くことができませんでした。
これからまたなんとか楽しく書いていきたいと思いますので
皆さんよろしくお願いいたします。

突然ですが、「夏野菜の令せいカレースープ」の作り方を紹介します。

4人分
①じゃがいも1つをサイコロ状に細かく切ります。
 じゃがいも2つをすります。
 たまねぎを細かく切ります。
 なすびをうすい半月型に切ります。
 ゴーヤをうすく切ります。
 トマト半分を小さく切ります。
 生しいたけを細かく切ります。
②たまねぎとしいたけをバターかオリーブ油でいためます。
③水を4カップ入れ、中火で煮ます。
④沸騰したら他の材料を加えます。
⑤コンソメスープの素を適量加えます。
⑥カレーのルーをお好みの量加えます。
⑦10分ほど弱火で煮込みます。
⑧鍋をさまして、鍋ごと冷蔵庫で冷やします。

MAKAちゃんレシピ、ぜひお試しください。

  
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by maka1968 | 2008-06-28 20:29 | 福点の今日このごろ | Comments(2)

里山の古木

15年ぐらい前、写真家のH氏から「ブナの写真に音楽をつけてください」と
お仕事をいただいたことがあります。
しかし、当時、身の回りの変化があわただしく、制作が途中でストップして
H氏には申し訳ないことになってしまいました。
最近作っている曲は、その当時、奈良と和歌山のあいだのブナ林や
里山を取材して歩いたことを思い出して作っています。
うまくいくやろか。
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by maka1968 | 2008-06-09 16:48 | 福点の今日このごろ | Comments(2)

かたつむり

こどものころ、よく家の塀や葉っぱの上なんかに、
でんでんむしむしかたつむりがいたのをつまんで高速移動としょうし、
隣町の電信柱にワープさせてあげたものだけど、最近はみまへんなあ。
でんでん虫、どこいったんでしょう。
公害のせいか、数が減ったように思えます。
背中の家をよく見ると、渦巻きもいろいろで、紫がかったものや、茶色みがかったもの、
きれいなものからグロテスクなものまであらゆるおうちがあったものですが、
最近は家を背負ったかたつむりがいない。
みんな、ローンがつらいから、どこかに集合住宅でもつくってるんかなあ。
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by maka1968 | 2008-06-08 20:20 | 福点の今日このごろ | Comments(6)